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| 3 Spiegeleier mit Dillkartoffeln und hausgemachtem Krautsalat (weißkohl und Möhren, leicht süßlich) |
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7,20 |
| Vegetarische Kohlroulade, gefüllt mit Buchweizen und Gemüsereis, mit Pilzsauce, Dill-Salzkartoffeln und Blattsalat mit Dill-Joghurt-Dressing |
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7,50 |
| Vegetarischer Reis, Curcuma-Reis nach einem Rezept aus Sri Lanka mit gebratenen Zucchini- und Möhrenscheiben, geröstetem Sesam, pikanter Käsesauce, Babyspinat und frischem Parmesan |
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8,60 |
| Nudeln mit pikanter Käse-Sauce auf frischem Babyspinat-Salat, mit frischen Birnen, dazu hausgemachte Nuss-Kräuter-Pesto, geröstete Walnüsse und geriebener Parmesan |
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8,60 |
| Nudeln mit gebratenen Hähnchen-Filet-Spitzen, hausgemachter Waldpilz-Sauce auf frischem Rucola, frisch gebratenen Champignons und Lauchzwiebeln |
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8,90 |
| Nudeln mit hausgemachter Rinderhack-Tomatensauce, mit frischen Kräutern (wie Thymian, Rosmarin, Liebstöckel und etwas Knoblauch), sehr mediterran, auf Babyspinat-Blättern und grob gehobeltem Parmesan |
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9,20 |
| Nudeln mit gebratenem Tandoori-Hähnchen, mit sehr pikanter Käse-Tomaten-Sauce auf Babyspinat-Salat, gegrillten Paprika-Streifen und gebratenen Zucchini-Scheiben mit geröstetem Sesam |
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9,20 |
| Mariniertes Hähnchenbrust-Filet Kräuter-Bärlauch-Butter, Dill-Kartoffeln und hausgemachten Gurkensalat |
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8,60 |
Mariniertes Hähnchenbrust-Filet mit pikanter Käsesauce, gerösteten Walnüssen, Curcuma-Reis und gemischtem Blattsalat mit Mango-Dressing
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9,20 |
| Mariniertes Hähnchenbrust-Filet auf Tomaten-Paprika-Sauce, gegrillten Paprika-Streifen, Dill-Kartoffeln und kleinem, gemischtem Blattsalat mit Dill-Joghurt-Dressing |
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9,20 |
| Hähnchen-Curry "Shann" - pikanter Hähnchen-Curry mit Limettengras, Curry-Blättern und Chili und Curcuma-Reis, gekocht nach einem Rezept aus Sri Lanka (mit Curcuma, Zimt, Anis und frischen Lorbeer-Blättern) |
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9,20 |
| 4 Frankfurter Würstchen (schlesische Spezialität), gebraten, mit süßem Senf, Butter-Kartoffelstampf, Krautsalat aus frischem Weißkohl (süßlich) und kleinem Mixsalat |
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9,10 |
| Pierrogis "Mama Danuta" - 5 Stück gebratene Pierrogis "Malinas" mit Käsesauce, gerösteten Walnüssen, Birne und Parmesan (vegetarisch) |
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9,50 |
| Pierrogis "Alois" - 5 Stück gebratene Pierrogis, gefüllt mit getrockneten Tomaten, frischem Spinat, mit pikanter Tomatensauce, gegrillter Paprika und frischem Parmesan |
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9,80 |
| Hausgemachter Hackbraten (Rind und Geflügel) mit kräftiger Calvados-Thymian-Sauce, Kartoffelstampf und frischem Rote-Beete-Meerrettich-Salat |
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9,50 |
| Rotwein-Rindergulasch mit Waldpilzen (sehr kräftig), mit gegrillter Paprika, Salzkartoffeln und hausgemachtem Krautsalat (Weißkohl und Möhren, leicht süßlich) |
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9,80 |
| Bigos - Weißkohl-Sauerkraut-Rindfleisch-Gulasch mit geräucherter Wurst und Speck (eine schlesisch-polnische Spezialität, Wurst und Speck original aus Schlesien) |
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9,90 |
| Rinderroulade in dunkler, kräftiger Sauce (alles hausgemacht, aus eigenem Bratensud), mit Salzkartoffeln und Blattsalat mit Dill-Joghurt-Dressing |
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10,90 |
| Gegrilltes Lachsfilet auf Senf-Meerrettich-Sauce (aus frischem Meerrettich) mit Dill-Kartoffeln und Gurkensalat |
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10,90 |
