Malinas
Willkommen bei Malinas Restaurant Pierrogeria

Echtes Essen

Seit ein paar Jahrzehnten haben sich die Essgewohnheiten in unserer Kultur dramatisch verändert. Es begann mit Fertigknödeln und Würzmischungen und setzte sich fort mit immer gleich gepökeltem Fleisch und schließlich mit den Voll-Fertiggerichten.

Auch in den Restaurants trat das Arbeit sparende und damit günstigere „Convenience Food“ seinen Siegeszug an.

Wir dagegen lassen uns von alten Rezepten inspirieren und entdecken neu, was unseren Großeltern schmeckte.

Dabei verzichten wir dankend auf Konservierungsstoffe, Instantbrühen- und -soßen und überhaupt auf alle industriell hergestellten Fertig-Elemente.

Das soll keineswegs ein Glaubenskrieg werden, bloß wirklich frisches, leckeres und echtes Essen.

News

Presse

  • 01. Juni 2014
    "grundsympathische Pierrogeria"

    Der Düsseldorfer Restaurant-Guide:

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  • 01. Juni 2014
    "Beste böhmisch-schlesische und polnische Küche"

    Die Herbst/Winter - Ausgabe der Zeitschrift "Looxx - FASHION_ART_BUSINESS" erwähnt das Malinas in der Rubrik hip & exceptional

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  • 27. Mai 2014
    Tom Hanks' neues Lieblingsrestaurant in der Tannenstraße

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  • 05. April 2014
    Inspiriert von alten polnischen Rezepten

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  • 14. Februar 2014
    Malinas: Ein Eldorado für Pierrogen-Fans

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  • 04. Februar 2014
    Im Schnüsskesbützer kocht uns das Restaurant Malinas auf der Tannenstraße

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